Les Entrées

• Jolie Mesclun (floralie de légumes) 9 frs
• Velouté de Champignons (lardons grillés) 15 frs
• Calamaretti (à l’ail et aux fines herbes) 18 frs
• Oeuf Fermier à 64° (siphon de pommes de terre rattes, jus de volaille truffé) 18 frs
• Céviché de daurade (mousseline de chou-fleur aux zestes de citron vert, semoule de brocolis) 22 frs
• Terrine de Foie gras (chutney de coing au gingembre, craquant de pain d’épice) 22 frs

Les Plats

• Souris d’Agneau (confite au thym et au romarin, accompagné d’une mousseline de pommes de terre vitelotte et des légumes grillés) 42 frs
• Daurade snacké (beurre blanc, riz et légumes de saison) 35 frs
• Tataki de Thon (au sésame torréfiés, nouilles sautées et  craquant de légumes thaï) 38 frs
• Demi-Coquelet grillé (sauce au foie gras parfumé à la truffe, accompagné de pommes au four et des légumes frais) 34 frs
• Filets de Perche meunières (beurre, fines herbes, accompagné de légumes de saison et des pommes frites) 38 frs
• Risotto aux Quatres Fromages (pousses de roquette et tuiles de parmesan) 28 frs
• Coeur de Rumsteak de Boeuf (250 gr. jus de viande maison, accompagné de légumes de saison et des pommes frites) 48 frs
• Tartare de Boeuf (au couteau, accompagné de toasts grillés, saladine croquante et des pommes frites) 34 frs
• Magret de Canard rôti (jus corsé à l’orange, légumes de saison et des pommes frites) 38 frs
• Tagliatelles aux Champignons (crème de cèpes, pousses de roquette et champignons du jour) 32 frs

Le Coin des Sportifs et nos Burgers

• Burger « le Grill » (steak haché de boeuf 160 gr, confit d’oignons doux, laitue romaine, tomate et légumes en pickels) 22 frs
• Burger « le Chicken » (filet de volaille, confit d’oignons doux, laitue romaine, tomate et légumes en pickels) 22 frs
• Burger « le Végé » (steak d’aubergines, confit d’oignons doux, laitue romaine, tomate et légumes en pickels) 22 frs
  sauces au choix : New Yorkaise ou Curry madras
  possibilité de rajouter du cheddar, du bacon ou de la tomme genevoise
  par ingrédient supplémentaire 2 frs
• Salade Paysanne(croûtons, lardons grillés, gruyère, tomates cerises, mélange de salade et oeuf poché) 22 frs

Le Coin des p’tits
(-12 ans)

• Filets de Perche meunières (demi-portion avec pommes allumettes) 18 frs
• Aiguillette de Volaille (pané au corn flakes) 15 frs
• Pâte Napolitaine 10 frs

Les Pizzas

• Margherita (tomate, mozzarella) 15 frs
• Margherita (tomate, mozzarella) pour les moins de 12 ans 10 frs
• Jambon (tomate, mozzarella et jambon) 17 frs
• La Champignon (tomate, mozzarella, champignons frais, oignons) 17 frs
• La Nostra (crème fraîche, mozzarella, champignons frais, jambon, oignons) 18 frs
• La Capricciosa (tomate, mozzarella, champignons frais, jambon, oeuf) 19 frs
• La Calzone (tomate, mozzarella, champignons frais, jambon, oeuf) 19 frs
• La Quatres Saisons (tomate, mozzarella, jambon, champignons frais, poivrons, artichauts, câpres) 19 frs
• La Végétarienne (tomate, mozzarella, champignons frais, poivrons, roquette, artichauts) 19 frs
• Le Pinchat (tomate, mozzarella, viande hachée, cheddar, oignons, oeuf) 22 frs
• La Parma (tomate, mozzarella, jambon de Parme) 24 frs

Les Coupes de Glace

• Les Glaces (chocolat, mocca, vanille, coco) 3,50 frs
• Les Sorbets (citron, mangue, abricot, poire) 3,50 frs
• Coupe Danemark (3 boules de glace vanille, sauce chocolat et crème chantilly) 12 frs
• Coupe café glacé (3 boules de glace mocca, sauce chocolat et crème chantilly) 12 frs
• Coupe chocolat glacé (3 boules de chocolat, sauce chocolat et crème chantilly) 12 frs

Les Desserts

• Café gourmand (3 assortiments de desserts) 15 frs
• Mousse au Chocolat guayaquil (grué de cacao) 12 frs
• Tiramisu (aux poires et figues fraîches) 12 frs
• Panna cotta (mangues fraîches en texture) 12 frs
• Crème brûlée (confit d’orange) 10 frs

Les Desserts arrosés

• Coupe Abricotine (2 sorbets abricot et abricotine) 15 frs
• Le Colonel (2 sorbets citron et vodka) 15 frs
• Coupe Limoncello (2 sorbets citron et limoncello) 15 frs
• Le Général (2 glaces vanille et whisky) 15 frs
• Coupe Caraïbes (2 glaces coco et Malibu) 15 frs