 Les Seniors et le passé du Tennis Club de Carouge
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Les Seniors et le passé du Tennis Club de Carouge |
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Carte de février-mars 2013
| LES PLATS | |
| Potage du jour | 10.- |
| Salade paysanne du chef (magret fumé, foie gras, quenelle d'oie) | 21.- |
| Assiette montagnarde (jambon de montagne, saucisson, ... ) | 18.- |
| Le Gascon (foie gras aux pommes et ses quatre épices) | 23.- |
| Plus au Sud (St-Jacques crème de chorizo, pommes violette) | 30.- |
| Perches du lac Léman de Monsieur Romain à Anières, petite salade, pommes frites maison | 38.- |
| Clin d'oeil au Pays Basque (pavé de thon frais sauce vierge, riz noir, petits légumes) | 28.- |
| Retour sur les Îles (filet de bar polynésienne) | 26.- |
| Le Limousin (filet de boeuf aux bolets, pommes Pont Neuf et garniture du jour) | 38.- |
| Délice d'Aveyron (souris d'agneau braisé et sa purée) | 30.- |
| Fin de semaine bressanne (suprême de pintade, fruits de saison) | 25.- |
| Bombine de veau à l'ancienne, recette de ma grand-mère | 30.- |
| Assiette du jour végétarienne | 16.- |
| Assiette italienne du jour | 20.- |
| Assiette de nos alpages suisses | 14.- |
| POUR LES ENFANTS | |
| steak hâché de boeuf, pommes frites | 10.- |
| LES DESSERTS | |
| Dessert du jour maison | 8.- |
Le chef et son équipe vous souhaitent bon appétit !
Vers la carte des boissons